2015-01-01から1年間の記事一覧

ミズ

14日、冷蔵庫のミズが無くなったので補充しに行ってきました。 近所のミズポイントへは車で5分?歩いて2分?って感じ^^ 15〜20分位で2kg位は採れたかな。(うふふ) 秋田ではミズ。正式にはウワバミソウ。イラクサ科。 ウワバミって言う程ふてぶてしくもな…

荒川鉱山跡地

6月6日、大仙市協和カートランドで 秋田大学主催東北学生ジムカーナ&ドリフト大会が開催されました。 ○ーーーーー○ーーーーー○ーーーーー○ーーーーー ジムカーナ (Gymkhana) は、自動車を用いて舗装路面で行われるスラローム競技の一種であり、タイムトライ…

心はひとつ、さらに前へ。

東日本大震災からの一日も早い復興と鎮魂を願い開催されている 「東北六魂祭」 今年は秋田で行われました。 5月30日、31日 東北6県を代表する祭りが秋田に集結。 2日間で26万人の人出で盛り上がりました。 30日のパレード開始に合わせてブルーインパルスの展…

26日、「太平山リゾート公園」内にあるスキー場、オーパス付近に 蕗採りに行きました。 毎年蕗を採っている場所です。 採取するのは、なるべく茎が緑色のものです。 茎が赤いものに比べて食感がいいと思うから。 ところがここ数年、緑色の蕗が少なくなって来…

藤倉水源地

我が家の山菜、キノコポイントが点在する「太平山リゾート公園」の少し手前に藤倉水源地があります。 24日、 いつも気になっていた、 車道からチラっと見える対岸の広場(藤倉記念公園)へ小M子ちゃんと行ってきました。 山菜を探しながらのんびり散策。綺麗…

マツオウジ

去年竹の子採りに行って見つけたマツオウジ。 今年もありました^^ 大きな倒木に発生していたのですが、 去年見つけた所とは反対側にありました。 来年は両側に有るといいな〜なんて都合のいい期待をしたりね。。。 こんなに採れましたよ^^ 今日はお約束…

シシウド(猪独活)

秋田では、「ニオ」「ニオサク」などと呼ばれている山菜です。 芹科の植物でかなり独特な香りがします。 軽く茹でて水に晒し、アクを抜いてから煮物などに利用するとネットには有りましたが、 私は皮を剥いてから塩漬けにします。 最低でも2〜3ヶ月放置して…

リフレッシュと食欲と。。。

10日、小M子ちゃんと山菜採りに出掛けました。 場所は我が家の竹の子ポイント。 日曜日なので先客が居たら困るなぁ〜〜と思いながら最初のポイントへ。 残念ながらすでにほとんど採られた後でした。 「だよね〜〜」と言いながら次のポイントへ。 こちらは少…

遅かった?

春色のコサージュのつもり。。が、 ノロノロ作っていたら何やら初夏の気配。。また、やっちまったね〜〜。いっつもこうなんだね〜。季節は先取りしなくっちゃね。。 ¥100ショップのパーツを買って 端切れとレース、遠い昔に買ったペップなんかを木工用ボン…

またまた手形山。

1日、 そろそろ畑の準備に取りかかりました。 今年の畑は道路の近くで去年の畑からは少し離れた所。 例年よりかなり気温が高いのでちょっと急いだ方がいいかなと思い 水や支柱等を少しづつ運んでいます。 毎年、我が家では藤の花が咲いたら苗を植える様にし…

もう真夏日。

「毎日暑いね〜」と、まるで夏の様な挨拶が聞こえる秋田市。 29日、横手市は31.6度でこの日の国内最高気温だったとか。 まだ4月だと言うのに。。。 28日、仁別(にべつ)方面へ出掛けました。 22日に行った時はまだ早かったコゴミはもう開いています。 この…

機種変?

NTTからSoftBankへ。。 せっかくNTTでいい感じに進んでいたのに、アクシデント発生! かなり乱暴に撤収されてしまったのです。 でも、負けないぞ〜〜。 NTTがだめならSoftBankがあるさ。KDDIだって。。。 ☆ ☆ ☆我が家の山菜ポイントの宝庫、手形山の山頂付近…

手形山散策

23日、24日は近くの山を散策しました。 笹竹の子はもう終わりかな〜。 日当たりの良い場所ではワラビがぼちぼち採り頃の気配です。 クリーム色のイカリソウ ユキヤナギ 名前は知らないけど、スイセン ヒトリシズカ 〜★どれもちょいと残念な写真でスミマセン★…

コゴミと芹

21日、前日までの雨があがったのでコゴミポイントへ行ってみました。 近くには芹ポイントやゼンマイポイントもあるので様子見も兼ねて出掛けました。 目指す山菜ポイントは道路に沿って流れる川の向こうなんですが 橋を渡るとすぐに先客発見。 子供の頃から…

春蘭とゼンマイ

なかなかピントが合わないダメダメ写真ですが春蘭です。 一部の蕾は開かないまましおれてしまってました。 きっと寒さにあたってしまったのでしょうね。 毎年同じ場所に咲いています。嬉しいですね。 ショウジョウバカマ そろそろ終わりかな。。。 お目当て…

サクラサク

受験の合格電報? ではなく、毎年気になっている桜なんです。 ☆〜〜・。〜〜☆〜〜・。〜〜☆〜〜・。〜〜☆ 余談ですが、 昔、秋田大学の合格電報は ”オバコワラウ” だったとか・・・ そんな時代もあったんだね ☆〜〜・。〜〜☆〜〜・。〜〜☆〜〜・。〜〜☆ 去年…

山菜パスタ

河原で摘んだ菜の花とコゴミ、山で採った笹竹の子で パスタを作ってみました。 ショルダーベーコンたっぷり。 マギーブイヨンとバター、香り付けに麺つゆを少々。 菜の花とコゴミは予め茹でたものを使いました。 パスタを茹でている間に、 150cc位の水にブイ…

春、真っ盛り。

まず、12日の続きです。 演奏会の後アトリオン地下で小物を見つけて 久しぶりの衝動買い^^ そしてこちらは数年前に頂いたもの。 ちょっとドキっとしますがお気に入りなんです。 ガラス作家の柿崎均さんの作品です。 現在、北海道江別市を拠点に活躍されて…

秋田青少年オーケストラ

12日、アトリオン音楽ホールで開催された 第38回 定期演奏会に行ってきました。 ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロ、コントラバス、 そしてチェンバロ。 今まで弦楽器中心のオケは聴いた事がなかったのですが 何だか心が洗われたような気がしました。 今のうち…

ニリンソウ

10日夕方、ミツバ採りに手形山へ出掛けました。 こんにゃくと厚揚げの炒め煮に、彩りとして利用したいな〜と思って。 途中、カタクリの花を発見。 幾度となく通ってる所ですが今まで気がつきませんでした。 辺りを見回したけれどこれ1本だけ。 どこからきた…

竹の子ご飯

竹の子と言えば孟宗竹、破竹、真竹などありますが 秋田で収穫できるのはもう少し先なので 今の季節は笹竹の子ですね。。 アクを抜いたりする必要もなく、 皮を剥いたらすぐに利用出来るのが嬉しいところ(^▽^) 7日、収穫して 夜、テレビ見ながら皮を剥い…

こぶし?

いよいよ秋田も春本番。とウキウキしていたのですが ここに来て少し寒さが戻ってきてしまいました。 年とると気温の変化がこたえるのよねぇ・・・ 4月7日撮影したこぶし・・かな 毎年検索して「なるほど〜」と思うのですが 一年経つと忘れちゃう〜 すみれも…

春の花〜

またまた友人宅の花壇です。 ミニチューリップ 写真では解りにくいですが花の長さが5cmもない 小さなチューリップです。 もう一つ〜〜〜なんだろな〜〜これ。 ☆〜・。〜・。☆〜・。〜・。☆〜・。〜・。 こちらはご近所のお宅の庭に咲いてた花 今度、お会いし…

今週のお題特別編「春を感じるとき」

〈春のブログキャンペーン 第1週〉 火曜日(31日)お馴染みの手形山を散策。。 少し早いけど春を感じてきました。 山頂へ向かう途中、 白いキクザキイチゲを見つけました。 前回行った所では、紫色のキクザキイチゲだけだったので やっと白花に会えました。…

水仙

花壇の水仙が咲き始めました。花がかなり少ないのが残念です。 スノーフレークも蕾が見えてきました。 花が咲く頃には、コゴミ、サシボが採れるね〜 楽しみです。 これは、ヒメオドリコソウかな〜 〜おまけ〜 おっ。にゃんこ。。 ぺろり^^

キクザキイチゲ

天気、いいねぇ。ヒロッコでも採りに行くかな。 先日採ったのは無くなってしまったし。。 で、いつものヒロッコポイントへ行く途中 キクザキイチゲを見つけました。 マイカメラは紫に弱いのかな〜〜 なかなかピントが合わないです。 所々数本ずつまとまって…

福寿草

毎年楽しみにしている福寿草。 キンポウゲ科。毒草です。 去年より数が減った様に感じますが、今年も綺麗に咲いてました。 そして、本日の収穫はシャク。 山人参と言う名前で山菜コーナー等で販売されていることもあります ゆでてお浸しや、生のまま刻んでか…

春!きたぁ〜

いよいよ春ですね。ふきのとうが出てます、もう開いているのもありました^^ ヒロッコ(あさつき)も〜〜。 白和えにすると美味しいカンゾウは芽を出したばかり。 ウキウキしながら採取。 沢山採れました。 ふきのとうは天ぷらとバッケ味噌 秋田ではふきの…

怪しげなキノコ

先日、植木鉢に生えてきたキノコをアップしましたが その後も順に出てくるので気になって キノコ本で調べてみました。 かさと茎は同色、茎は中空、茎の下部は黒っぽい・・・発生場所は、オガクズ上、ゴミ捨て場、などと書かれています。植木鉢には、市販のプ…

秋田なまはげオーケストラ

1日、第8回 なまはげオーケストラ定期演奏会に行ってきました。岡田友弘氏による指揮で始まった年に1度の演奏会。 第1部は 載冠行進曲「王冠」 バス・テューバと管弦楽のための協奏曲テューバ独奏は日本フィルハーモーニー交響楽団の 柳生和大氏 第2部は組曲…