両関

お久ぶりのひとり酒。 今日は「両関 純米」です。 秋田県湯沢市 両関酒造 精米歩合 59% おつまみは摘果メロンの醤油漬けと身欠鰊の山椒漬け。 ほんのり吟醸香がします。飲み口は軽めで甘味も酸味も控えめです。これからの季節にはいい感じかなと思いますが…

ヤマシャクヤク~2~

4月21日に蕾を確認したヤマシャクヤクと思える植物のその後です。 何しろ40日も前の事ですから花を見ることは出来ませんでしたが、画像検索した結果ヤマシャクヤクの実と確信しました。 来年は是非とも花に出会えますようにと願うばかりです。 ヤマシャクヤ…

マツオウジ

お久しぶりの更新でございます。 山、海、畑と変わり映の無い毎日を過ごしていました。 山菜は春のものから初夏のものへと移っていますが、新緑の中ワラビやササノコ、フキを探してお山をガサッております(笑) 山菜目当てのお山ですが、運がいいとキノコも…

読売クック・ブック

3日前、友人宅に山菜を届けた折玄関先に積まれた小さな冊子を発見。 資源ごみに出すと言うのでそっくり貰ってきました。 読売新聞を定期購読すると貰えるオマケです。 30年ほど前、我が家も読売新聞をビール券目当てに購読していた時期がありますが、数ヶ月…

ヤマシャクヤク。。。?

先週ミヤマイラクサ(アイコ)を採取した林道は、山の斜面の至るところに重機の道が出来ていて今まで登れなかった場所にも容易に行くことが出来ました。 新しい道を進むワクワク感はいいものですね。 そこで見つけた植物は、まだ顔を出したばかりで赤い茎と…

モミジガサ

週末からの雨も上がりまして、今日もまた山菜のお話。 ご近所のしだれ桜が満開になって我が家の山菜採取も本番です。 今回は一昨年見つけたシドケ(モミジガサ)ポイントへ。 周辺には大きなタラノ木が沢山自生していますが、毎年行ってみるとすでにその芽は…

ミヤマイラクサ

今日もまた山菜採りでした。 気温は10度そこそこで私としては絶好の山菜日和。 今回は3年ぶりくらいの場所でミヤマイラクサを狙って、沢筋の斜面に挑みました。杉の間伐の為に作られた重機用の道が有って思ったほど険しくなかったのですが、芽を出したばかり…

スプラウト

秋田は桜が満開になりました。 観測史上最も速い開花なんだとか。我が家は山菜採りが本格的に始まります。 今日はいつもの芹の場所へ。 程よい芹を沢山ゲットしまして、近くの沢筋ではコゴミとヤマブキショウマを採取。 家に帰って山菜を広げていると、やっ…

春の香り

漸く桜が咲き始めました。見頃は週末辺りでしょうか。 梅はひと足お先にって感じでほぼ満開です。お山は春を待っていたかのように芽吹いた可食の植物でいっぱいです。嬉しいですね^^ 我が家の春の定番は「鰊蕎麦」 甘辛く煮た身欠鰊を乗せた鰊蕎麦には芹が…

端切れつなぎ~3~

例年よりはかなり気温の高い日が続いています。 早ければ来週あたり、秋田も桜が開花するかも知れません。 毎年の事ながら、春はウキウキしますねぇ^^ 野山のそこここには食べられる草が顔を出していますし、桜が咲く頃には忙しくなりそうです。でも、その…

春の使者と端切れ

桜にはまだ程遠い秋田ではありますが、春は確実にやって来ています^^ 毎年楽しみにしてる福寿草が今年も咲いていました。 ただ、去年よりは花が少ないのが気になります。 去年も同じことを書いていたようにも思うわけで、綺麗な花なだけに何とも、悲しいと…

お祭り騒ぎ

今日で2月も終わりですね。 漸く雪がほぼ無くなった秋田市ですが、豪雪にみまわれた県南はまだまだ雪が多く残っていることでしょう。 雪下ろしに関連する事故など無いことを祈るばかりです。 さて、2月後半は我が家はちょっとしたお祭り騒ぎでございました。…

端切れつなぎ~2

またまた端切れのお話です。冬の間に押入れや引き出しの中を片付けようと不用意に開けてしまった結果、 忘れていた”お宝”を見つけ、 制作意欲に火がついて足りないものを100円shopで購入すると言うアホな事を繰り返しております。 このままでは何も片付かな…

端切れつなぎ

お久しぶりの更新でございます。記事になるような特別な事など無く、良く言えば平穏に暮らしておりました^^ 外は相変わらず雪。 年末年始の雪はまだ残っていますが、その後は降っては溶けてを繰り返しています。 雪にはもううんざりですが雪の質や降り方を…

2021

新年あけまして おめでとうございます。 野良猫ブログ、本日より2021年スタートいたします。 新年早々横手市、湯沢市、羽後町は記録を更新するほどの大雪にみまわれ災害救助を要請し、本日より山間部の独り暮らしの高齢者宅から順に屋根の雪下ろしや排雪をし…

忘年会

今年最後の更新でございます。 拙い野良猫ブログに訪問してくださった沢山の方々、ありがとうございました。思えば、今年正月早々にインフルエンザに感染しまして、夢うつつの中中国のコロナニュースを聞いていました。 それがあっという間に世界中が危機に…

ポーチ3個

寒い日が続いております。 12月にこんなに冷え込んで、こんなに雪が積もるなんて・・・(-_-;)畑にはほとんど育たなかった大根がそのままになっています。 来週あたり気温が平年並みに戻ることを期待しましょう。 猫の尻尾ほどの大根でも収穫しないとね^^ …

竿納め?

お久しぶりの更新でございます。 25日、いよいよ竿納めかと男鹿市船川港へ釣りに出かけました。 通称”ヨの字”と呼ばれる場所で、夏には男鹿ナマハゲロックフェスのメインステージが設置される所です。 当日は曇り空でしたが風もなく波も穏やかでした。到着し…

山活、終了

だいぶ寒くなってまいりました。 我が家は一週間前にコタツが稼働し始めまして、本格的な冬の到来です。さて、今年の我が家の山活は14日をもちまして終了となりました。 お山の最後を飾るのはナメコ。幼菌を見つけてから10日後の収穫となりました。 650gのナ…

クリタケ

秋田は暫く雨が続いていて中々お山へは行けませんでした。 キノコの様子は気になるももの、雨や雷では仕方が有りませんね・・ さて漸くお日様が顔を出してくれたので早速お山へ~~ 気になっていたシモフリシメジは遅かった、5~6個しか無かった上に少々古く…

オニナラタケ

キノコ採取も終盤となりまして、雨のやみ間にナメコの様子見に出掛けた野良猫夫婦。ナメコポイントの前にチャナメツムタケとシモフリシメジの様子を伺います。 チャナメツムタケは出始めで5個だけ。シモフリシメジは1個・・まだだったようです。 ハタケシメ…

菊水の辛口

キノコ採取も一段落しまして、お久しぶりの一人酒でございます^^ 本日は 新潟県新発田市 菊水酒造 「菊水の辛口」 精米歩合70% 醸造アルコールを加えた、いわゆる”アル添”のお酒です。 スッキリとしていて後味爽やか。 今流行りのフルーツ感とか華やかな…

はじめまして~

キノコの話が続きます。9日のこと、いつもの雑木林に出掛けた野良猫夫婦。 松、楢等が混じった林でアミタケ、オニナラタケ、オオギタケ、チャナメツムタケ、クリタケ、シモフリシメジが採取できるお気に入りの場所なんですね。山の中腹付近でキレイな黄色い…

ハタケシメジ

またまたキノコのお話でございます。 この時期は3日と空けずにお山へ繰り出している野良猫夫婦。 7日は秋田市植物園へナラタケの様子見です。駐車場に車を置いて真っ直ぐに沢筋のナラタケポイントへ。。 3箇所有るポイントの内2箇所は既にどなたかが採取済み…

アミタケ

お久しぶりの更新でございます。。天気がいい日は畑だ~~、海だ~~と駆け回っている野良猫夫婦。 猛暑も過ぎて漸く秋の気配・・と思っていたら急に寒いくらいの気温になり、慌ててお山へ~~ 23日に見つけたセンボンシメジの幼菌は無事に成長しておりまし…

暑いけど、秋

9月に入ってもかなり暑い日が続いています。 雨も少なく、今年のきのこ様はどんな具合かな~と思いまして、9日にいつものきのこポイントへ行って見ました。例年なら草むらには点々とドクベニタケが発生している時期なのですが、今年は2~3個だけ。 「毒キノ…

月下美人

今年最初の月下美人が咲きました。 慣れないストロボ使用で、白飛び気味ですが・・(・・;) 数年前まではひと夏で6~7個の花が咲いたことも有ったのですが、最近は植え替えも鉢増しもしていないもので、花の数はかなり減ってしまいました。 今の所、あと一つ…

長い夜

お久しぶりの更新でございます。 新型コロナウイルスの波がジワジワと秋田にも牙を向きはじめまして、 ビクビクしながら生きておりました(・・;) さて、滅多に製作途中など公開しない野良猫主婦ではございますが、 自分への戒めの意味も含めまして、今回意を…

遅かった・・

23日、久しぶりのお日様につられてお山へ~~ 数年前アカヤマドリを見つけた雑木林の車道側は下草が綺麗に刈り取れていましたが、 少し奥へ進むと以前と同じ様子で、なにか有りそうな気配^^ 軽い斜面を進むと、くすんだオレンジ色の物体を発見。 失敗した…

梅雨の晴れ間に

うっとおしい日が続いていますね。 基本的に我が家は夏にキノコは採取しないのですが、13日に珍しくお山へ言ってみました。 思えば、一昨年も去年も梅雨らしい梅雨ではなかったわけで。 今年はしっかり雨が降り、キノコにとってもいい加減かな~なんて思って…