尊徳

まりえっていちゃんが送ってくれました。 濃い目のどっしりした香りです。 秋田の日本酒に似た風味で、軽く爽やかとは言えないけれど、落ち着いた、安心して呑めるお酒でした。おつまみは、キャベツと玉ねぎのサラダ、野沢菜ワサビ(市販)、炙りしめ鯖(7~…

カンパチ

一週間ほど前の事、ナオちゃんが四国産のカンパチを持ってきてくれました。 少し前に通販で注文したそうで、コロナの影響で出荷先がなくなってしまった品なんだとか・・・ およそ60cmで重さは4kg。 「高知 カワウソ市場」の養殖物です。 30日にサクにして、1…

椿

23日午後、ゲイツ君を誘って男鹿半島へ釣りに出かけました。 目指す場所は椿漁港。ここではアジ、ヒラメ、タイ、スズキなど狙える場所で、子供からお年寄りまで楽しめる、はずなんですが。。 この日はアタリは有るももの一向に釣れず、景色や綺麗な海を見て…

東薫

お久しぶりの一人酒でございます^^ 先日、息子からお酒が届きましてね。。 本日は「東薫」をいただきます。 特別純米 一つ火 精米歩合60% 千葉県香取市 東薫酒造 千葉県産のふさこがね100%使用のお酒です。 飲み口すっきり、後味爽やか、うっすらマスカ…

今年はどうかな~

9日午後、ゲイツ君を誘って雄物川河口付近へ。 ほぼ風も無く波も穏やか、水は綺麗で波打ち際を泳いでいる魚が見えるほどでした。 気温も高く、これはもう釣りしか無いでしょう^^雪が残る鳥海山。 「こんなにはっきり見えるなんて、きっと木曜日は雨だね。…

キノコと魚と

お久しぶりの更新でございます^^ 山菜も畑も一段落しまして、今は釣りに心奪われている野良猫夫婦です。1日早朝向浜へ出かけました。 午前4時に雄物川河口付近に到着。 釣りを始めてまもなく近くのオジサマがイナダを2匹持ってきてくれました。 「これ、要…

お山の草Ⅳ

いよいよ山菜採りも終盤に差し掛かってきました。今回のお目当てはシシウド。 県内でも呼び名が多数存在する山菜です。 ”ニオ””サク”ミョウサク”等。名前が複数あるなんてまるでサギみたいね^^まだ若いものを採取して、皮を剥いてから塩漬けにします。 ワ…

お山の草Ⅲ

この日のお目当てはコシアブラ。 元々秋田ではあまり人気が無かった山菜ですが、ここ数年でスーパーでも売られている程人気が出て来たようです。 タラの芽と同じように木の新芽なのですが、枝に棘はなく採取しやすのが大きな特徴です。 天ぷら、お浸しも良い…

お山の草Ⅱ

三密を避けてお山へ繰り出す野良猫夫婦ですが、およそ一年振りの山はやや様変わりしてましてねー 凸凹で車一台がやっと通れるような道が均され、道幅も少し広くなっていました。 杉を伐採するための重機の跡だったんですね。 今までほぼ手つかずの山だったの…

お山の草

春本番。 ここ数日変わりやすい天気が続いていますが、雨のやみ間に近くのお山で山菜採りに励む野良猫夫婦でございます^^ 知人に、「山菜が採れると野菜を購入しなくても済むから、節約になるわね」と言われ、 確かにそうだけれど・・ 何だか悲しい気持ち…

桜、満開

秋田市は桜が満開です。 19日は上着が要らないくらいのいいお天気でした。 20日からは雨マークが続いていますので、桜の見頃は過ぎてしまいますね。 青空に映える桜。良いですね~~ 里山では様々な山菜が顔を出しています。 雪が少なかった年は山菜の出来は…

春の味わい

お久しぶりの更新でございます。。 秋田市も桜の開花宣言が出されまして、待ちに待った春到来です。 今年は様々な催し物が中止されていて街はひっそりとしてますが、それでも桜は咲くのです。 桜が咲けば、山菜も活気付くのね^^ 芹をこれでもかっ、と投入…

野芹

毎年梅が咲く頃になると野芹を摘むのが我が家の定番。 早速いつもの芹エリアへGO~~ 休耕田の一角ですが、一面芹! 15cm~20cmに育った芹。葉っぱを軽く撫でるだけでいい香り。。 土に軽く指を差し込むだけで簡単に採取できます。 食べるときは根の間や葉の…

バッグ完成。

お久しぶりの更新でございます。 3月は我が家へ遊びに来てくれている学生さんたちの演奏会、送迎会などが目白押しの季節なんですが、今年はそのほとんどが中止となり、秋田大学は卒業式も入学式も中止になりました。 3月1日は秋田大学ブラスバンドの地方公演…

福寿草

毎年楽しみにしている福寿草。 今年は雪が少ないから(ほぼ、無い状態)もう咲いてるかな~と思って、お久しぶり~の手形山へ^^途中、畑と周辺もチェック。。 ノビルとかアサツキとか色んな呼び名が有るけれど、秋田では「ヒロッコ」と言われるユリ科の植…

プラス、1

2月20日、61回目の誕生日でした。 普段我が家に遊びに来てくれている方たちから沢山のプレゼントを頂きました。 プレゼントを並べて写真を撮ったのだけれど、何だかお供えみたいになっちゃった^^ お酒は、kazooさん、カズヤ君、ハタ君&キッペー君、そして…

ポーチも完成^^

冬色バッグと同じパターンで作ったポーチです。 サイズは21x11x5(cm)在庫切れだった30cmのファスナーですが、¥100ショップで見つけた110cmの物を購入しました。 好きな長さに切って使えるタイプで、スライダーが3個ついています。 手芸店に出向く必要が無く…

冬色バッグ完成

何かと忙しなかった年末年始で暫く放置していたバッグ作りでしたが、ようやく完成しました。今回も端切れを利用した「ログキャビン」です。 サイズは30x20x7(cm) 片面も同じパターンです。先染め布を中心にしましたが、栗の渋皮で染めた布も使っています。山…

シンビジューム

我が家に来て何年経ったかな。 クリーム色のシンビジューム。 毎年蕾は出来るけど、なかなか綺麗には咲いてくれない事が多かった。でもね、今年は沢山咲いてくれました。 年末から開き初めて、年明けには3本が満開になりました。 5本出来た花芽が全部咲きそ…

今年もよろしくお願いいたします

新年明けまして おめでとうございます。 本日より野良猫日記始動いたします。 のんびり、ユルユルのブログではございますが、よろしくお願いいたします。 さて、毎年恒例の年をまたいでの大宴会はkazooさんお手製のおつまみや、さいとう家のお土産のロースト…

ありがとうございました。

今年も後2日で終わりますね。 今の所秋田市はほとんど雪がなくありがたいことです。スキー場にだけ雪が沢山降ってくれると良いのですけれどね^^ さて、野良猫日記は今年最後の更新でございます。 拙いブログを訪問してくださった方々、ありがとうございま…

挫折?

友人がくれた大きな風呂敷包み。 もらったのは一年前位。 すっかり忘れてました。 久しぶりに押入れを開けたら、有った。。中には沢山の端切れ。 そう言えば、 「昔、パッチワークした事が有るのよ、でも私には合わないって思って止めたの」って言ってたな~…

花月

「金のなる木」と言った方がいいかな。 4年くらい前、ゴミ置き場の近くに落ちていたひと枝を挿し木したらどんどん成長して、2年前からポツポツ花が咲くようになり、今年はほぼすべての枝先に花が付きました。 花月と言っても様々な種類が有るようです。 これ…

今季終了。

12月の声が聞こえたと思ったら、予想以上の積雪でございます。横手市では積雪が70cmを超えたとか。 豪雪で名高い横手市ですが、12月上旬にこれ程積もるのは初めてなんだそうです。 雪下ろしの事故など有りませんように、と願うばかりです。 さて、我が家の外…

菊芋

一年ほど前にスーパーで購入した菊芋ひと袋には、様々な大きさのものが詰まっていました。 大きなものはきんぴらやポン酢和え等で頂きましたが、小さなものをどうしようかと考えていたところ、すかんぴん様の記事に「小さいものは種芋に」と書かれていたので…

菊水 辛口

お久しぶりのひとり酒。 本日は、新潟県新発田市 「菊水酒造」の菊水辛口。 いわゆる、アル添のお酒なんですが、いつも変わらない風味が好きですね。 スッキリとした後味で、お値段も4合瓶で¥900とお手頃。嬉しいですね^^アルコール添加を嫌う方も多いよ…

終われない~~

6日、前回残した小さなナメコを予定通り採取しにでかけました。 良い感じに成長してましたよ^^ このナメコを採取したら今年の我が家のキノコ採りは終了。。。のハズでした。 でも、見つけてしまったんです。 エノキタケの幼菌です。更には別の場所でほんの…

いよいよ、終了?

寒くなって参りました。本日の予想最低気温は何と5度! ファンヒーターの動作確認もしまして、冬へとまっしぐらでございます。 それでも、日中は天気が良いのでお山へGO~~ 我が家的には終盤となるキノコが採れました。 ナメコ 小さいものは残してきました…

相変わらず。

およそ20日ぶりの更新でございます。 決して、病気だとか入院してただとか、そんなことは有りません。 まぁ、たとえそうだったとしてもここに書きはしませんけれどね。。 今月の野良猫夫婦は、相も変わらず天気のいい火曜日は釣り、それ以外は畑と山。 畑は…

カワハギ~♪

8日、前日の天気予報がちょっとだけハズレて、午後はお日様が顔を覗かす程度に晴れましたので、 中島埠頭へ釣りに出かけました。かなり強い向かい風で、停泊していた大きな船を風よけにしながらおよそ1時間半。 そこそこの釣果でした。豆アジ大漁、チビ鯛少…