材料 栗･･････約1kg 重曹･････小さじ２ 砂糖･････300g 作り方 まず栗の鬼皮をむきます。渋皮に傷を付けない様に、栗のザラザラしてる方に包丁を入れ、怪我をしない様に気をつけながら作業をします。２ℓ位の水を鍋に入れ栗をいれたら重曹を加え火にかけます。…