アブラゼミだと思うのですが・・・ 羽化し始めてました。 なんだか、今年はセミが少ない様な気がしますが。。。 秋田も梅雨が開けた様なので、これからなのかな〜。 ☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆ 畑の野菜。 バジルの花が咲始めました。 （写真を写してから、花…

うばゆりの花を見にいく途中、沢山の紫陽花の中に見つけました。 柏葉紫陽花 咲進むと、 赤く色付いてうつむく感じがいいですね。。 ☆・。・。・☆・。・。・☆・。・。・ アナベル 薄緑色からどんな色に変わっていくのかな〜楽しみです。 ☆。・。・。☆・。・…

21日、畑へ行く途中ムクゲの木に沢山のカブトムシが。。。 そんな時にかぎってカメラ忘れるし・・・ 22日、カメラを持ってもう一度行ってみました。 いましたよ〜〜。わんさか！ 私、ど田舎者ですが、これほどのカブトムシは見たこと無いです。 ムクゲの木は…

少し前、テレビで紹介されていた食べるサボテン。 たまたま、特売のを見つけたので買ってみました。。 食べ方を検索してみると、 生でサラダにするとしゃりしゃりしてて、 青リンゴの様な爽やかな酸味ですって。 ☆ ☆ ☆ 残念ながら・・・我が家的にはアウトで…

キルト芯を入れない、簡単バッグです。 持ち手が決まらず、暫く放置してましたが キルト芯がない分、涼しげかな〜と思い夏用に。 レース地や 服地、着物地など使いました。 持ち手は合皮で ボタンは45kazooさんと小M子ちゃんから頂きました。 素敵な変わりボ…

先日、畑の途中の道端に野イチゴが赤く色づいている記事を 書きましたが、 後日、辺りを良く見てみると沢山の野イチゴが食べ頃に〜〜。 （検索してみたら、ナワシロイチゴとか〜〜） 「よ〜し。明日はタッパー持参で採りまくるぞ〜」と 張り切っていたら、次…

以前、冬を越した牛蒡をアップしましたが 花が咲いていました。 身の丈を越える大きさ。 きっと、根は木みたいになってるんでしょうね〜 クマバチがせっせと蜜を吸ってる所だったもので 「じゃまだ〜〜い」と、怒られちゃいました。。。 この牛蒡の近くには…

1２日に収穫したきゅうりとズッキーニ。 今度は、きゅうりが特大になってました。 大きなきゅうりは所々皮を剥いてから 縦に割ってスプーンで種を取ります。 そこに、細かく切ったキムチをのせました。 きゅうりとキムチ、当たり前だけど いいねぇ〜〜 ☆・。…

火曜日に収穫した、大きく育ったズッキーニ。 定番のラタトゥーユやバター炒めもいいけれど 今回は、漬物にしてみました。 市販の「きゅうりの辛子漬けの素」と塩を使いました。 甘酢醤油漬け。 冷やし中華のタレからごま油を引いて、水で薄めた感じのつけ汁…

福島県会津地方に伝わる料理だそうです。 本干しの身欠鰊を米の研ぎ汁で4〜5日戻して柔らかくしてから 醤油、酒、酢、砂糖で作ったタレに漬けたものです。 （米の研ぎ汁は毎日替えます） タッパーに戻した鰊を並べて 軽く揉んだ山椒の葉を乗せます。 鍋に調…

畑へ水を運んでくれたつっちぃが 「ズッキーニ、象牙みたいになってますよ〜〜」と。 ちょっと油断したら、やっぱり。。。 大きいものは28cm、小さいもので18cm。。。。。 合わせて10本収穫しました。 友人に小ぶりなのを2本。 「よかったら食べてぇ〜」とお…

今年最初の収穫は、 きゅうり3本と ズッキーニ4本でした。 毎年油断して大きなズッキーニを収穫していましたが 今年は、15cm~18cmと標準サイズ。 ズッキーニは大きく育っても皮も種も気にならないし 味も変わらないので大きい方が嬉しいんですけどね〜〜〜。…

30日の畑の様子です。 ズッキーニの実が沢山ついています。 きゅうりにも小さな実が。。 トマトはテニスボール位かな〜 パセリはやっと芽を出しました。 パセリと一緒に種を蒔いたバジルは かなり育っています。 みんな元気に大きくなってほしいものです。。…