9月下旬だと言うのに 今日の秋田市の最高気温は36.1℃。。。 記録更新は、 来年にまわしてもいいと思うのですが.....。 17日は少し早起きして、 秋田和洋女子高吹奏楽団の定期演奏会へ。 ☆〜〜＾＾〜〜☆〜〜＾＾〜〜☆そして、18日早朝キス釣り。 315DONNと主…

11日、A様から頂いた魚が入っていた クーラーボックスを返す為、能代市へ 行く途中、道の駅に立ち寄ってみました。 新鮮な野菜や漬物、手作りの小物類などが 所狭しと並べられていました。 国道7号を走っているとメロンを持った 竜が見えてきます。 八竜町は…

11日夕方、前回マツオウジを見つけた 切り株に出ていました。 ゴボウ、油揚げ、ニンジン、鶏肉も加えて 炊き込みご飯になりました。 今年は雨が少なくてキノコの出来が気になります。

長野に研修旅行に行った息子が 「カゴメ」の工場見学で頂いた 加熱用トマトです。 左が加熱用。 右はウチの畑のトマト。 切ってみると、かなり実が詰ってます。 タマネギ、マッシュルーム、ベーコンを 加えて、じっくり煮込んで完成です。 生のままだと、酸…

沢山蕾がついていて まだまだ、収穫出来そうです。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆ コスモス 久振りの雨で 少し元気になったかな ムクゲは長く楽しめます。 〜〜〜〜〜☆☆☆〜〜〜〜〜☆☆☆6日の収穫 残念なズッキーニ5本 頑張って育ったズッキーニ1本 トマト1個 オクラ…

4日早朝、久しぶりに向浜（むかいはま）へ 315DONと主人と3人で行って来ました。 左は主人ので右は315DONの。 午前10時までの釣果キス14匹。明日は天ぷらかな〜。☆☆〜〜〜〜〜☆☆〜〜〜〜〜2日の収穫ズッキーニ1本 ピーマン4個 トマト2個 オクラ8本 4日の収穫…

31日午後11時30分に帰宅して 窓を開けると、風に乗って甘い香りが.....。 慌てて外にある月下美人を見たら 5個咲いていました。 8月30日の記事にアップした蕾の写真は 10日ほど前に写したものです。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆アスターが綺麗に咲いていました。…

自宅近くの松の切り株にありました。 アワビタケをもっと硬くしたような しっかりした、きのこです。 なす、アスパラガス、豚肉と バター醤油炒めにしました。 きのこは秋と思いがちですが マツオウジは初夏から秋にかけて 採れます。 一度に沢山ではないの…

ようやく完成し、29日夕方投函しました。 今年のテーマは「丸」。 ゆっくり仕上げたかったのですが 結局締め切りギリギリになってしまいました。 郵便局の受付の方の「31日には届く予定です」を 信じて普通郵便で出しました。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆29日の…

43KAZOOさんからチケットを頂いて 行って来ました。 小M子ちゃん、43KAZOOさん、 主人と私4人でお弁当を食べながらの 観戦でした。ビールもご馳走になりました。 ありがとう。楽しかったです。 ドラゴンズも勝ったし。。。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆26日の収穫…

25日の午後、買い物途中で見かけた入道雲。

小さなカボチャです。二つに割って種を取り 食べやすい大きさに切ったら ベーコンと一緒にレンジでチンして 熱い内に、塩コショー、バターをまぶします。カボチャとズッキーニの中間の様な感じ。 小さく切らずに、このまま中にホワイトソースと 具を詰めてグ…

見ごろは過ぎてしまったようですが まだ、蕾もありました。中土橋（なかどばし）から 秋田駅方面を写しました。 秋田では知らない人はいない 「ババヘラアイス」 今日も元気に盛ってましたよ。

小M子ちゃんから頂きました。 ほんのり味噌の香りがして 緑茶に合います。☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆そろそろ終わりかけの グラジオラス 濃い紫色のグラジオラスも咲いていたのですが うまく写せませんでした。 。。。。。残念。。。。。コスモスも咲き出し、 ス…

毎年もぎたてが届きます。 16個で1200円 少し小さ目ですが香りも味も 最高でした。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆ 小M子ちゃんから頂いたお酒 「浦霞」キリッとした辛口。 美味しく頂きました。 ちょっとのみすぎたかなぁ＊＊＊＊＊☆＊＊＊＊＊☆＊＊＊＊＊19日の収…

6月頃に植えたホースラデシュが 大きく育っています。 雪が降り始める頃まで このまま放置かな〜〜。＊＊＊＊＊☆＊＊＊＊＊☆＊＊＊＊＊16日の収穫 キュウリ6本 トマト2個 オクラ1本 ズッキーニ5本 リボンを付けた様なキュウリ ちょっとおしゃれでしょ。 ☆〜…

1年半ぶりに帰省した 刺身好きの息子と3人の食事。 ワラサとアイナメ↑ 鯛↑ A様から頂いた沢山の魚に 大盛り上がり！鯛とアイナメのアラの煮付けを前にしたら 久しぶりの一家団欒は 静かなものとなりました。白米に辿り着くのに 随分時間がかかりました。 ☆☆☆…

お久しぶりの大漁！ ワラサ3尾 アイナメ2尾 クロソイ？1尾 そして おまちかねの 鯛っ！！ 約47cm。 こんなに大きい鯛はおろしたことがないのですが 頑張ってみました。 皆でワラサとアイナメのお刺身を おいしく頂きました。 切り身にしたワラサは 冷凍して…

8日の収穫。 キュウリ11本 トマト7個 ピーマン4個 オクラ1本 ズッキーニ2本 そろそろキュウリが終わりそうです。 次は何を植えましょう。

畑で採れた大きなズッキーニです。 甘酢にめんつゆを少し加えて 和風な感じにしてみました。 香り付けに ローリエとニンニクも加えました。 3日目位から食べ頃になります。 ☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆TE子ちゃんから頂いたコリンキー。 煮物にして…

5日の収穫 キュウリ16本 ズッキーニ2本 トマト2個 ピーマン1個 今日は雨が降って かなり涼しいです。

赤シソが入った ご飯の漬物です。 秋田県能代市の名物とか.......。 ご飯がご飯のおともになる〜〜かなぁ？ 簡単に言えば 柔らかく炊いた餅米に 梅漬けのシソを混ぜたようなものです。 秋田市内の「せきや｣で買いました。 甘みは少なく、さわやかな酸味で 夏…

窓の下に植えたウドです。 花火のような花が咲いています。 青空に映えるサルスベリ。 今日もいい天気でした。

miyukiさんのブログにウバユリがアップ されているのをみて、こちらは どうかな〜と思い、見に行って来ました。miyikiさんのブログはhttp://patchwork-cottontime.at.webry.info/201207/article_30.html です。 茂みの中には10本近く 咲いていましたが、軽装…

午前4時30分頃 秋田大学で見つけました。 すこし前に羽化した アブラゼミ。 飛び立つまでもう少しかな〜〜 ☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆月下美人一つ目が咲いたようです。 夜のうちに咲くので、 一番綺麗なところを写せませんでした。 . . .残念. . .

大きく育ったズッキーニを 辛子漬けにしました。☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆ 29日に収穫した キュウリ14本 ピーマン3個 パセリ、大葉さらに今日 キュウリ12本 ズッキーニ1本 ピーマン2個 トマト3個 収穫しました。キュウリに追いかけられています。 …

TE子ちゃんが送ってくれた 長いかぼちゃ「長ちゃん｣です 豚肉とバター醤油炒めにしました 外側は、ズッキーニのようで 中は、かぼちゃのホクホク感があります。 甘さはないので、色々な料理に利用できそうです。トマト煮やカレーにもお勧めです。 ☆〜〜〜〜…

赤ジソのジュースを作りました。 赤ジソの葉.........150g 水.................1ℓ 砂糖...............200g レモン汁...........15cc赤ジソの葉を15分程煮出したら 葉を取り除き、砂糖、レモン汁を加えます。 冷めたらガラス瓶に移して 冷蔵庫で保存します。…

1個 ￥128でした 4〜6個位に切り分けて 種を取ってゆでます。 竹串がスッと刺さるようになったら 冷水で中までしっかり冷まします。 手でほぐすと そうめんのようになります。 ざるで水気を切ります。 今日はカニカマボコ、キュウリの千切りと 中華風に和え…

24日に頂いたお土産です。 おいしそうなジャム 「ミルク｣ 「ルバーブ｣ 「レモン｣ どれから頂こうかな〜〜 そして、「モカクッキー｣ おいしいクッキーでした。 入れ物もかわいいくて うれしいですね。 〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜 昨日の収穫 キュウリ2…