トマトの苗を植えました。
今年は6本。
パセリ、バジル、ズッキーニの種も蒔いて
ホースラデッシュも植えました。
沢山収穫出来たらいいなぁ
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畑の近くの山でワラビを採っていたらキノコを発見。
サケツバタケ（モエギタケ科）
キノコの本には
身近な場所で見つかるそうで、人工栽培も出来るとか。。。
キノコと言えば秋と思いがちですが
夏から秋に採れるものも有りますね。
今日のもう一つのお目当ては
芽を出したばかりの茗荷の茎。
小口に切って薬味にします。
すぐに成長して固くなってしまうので
今だけの貴重な味です。
一般的には初秋のころ、花の部分を食べますが
茎はほんのり茗荷の香りがして美味しいですよ。
