そろそろ借りている畑を片付ける時期になりました。 毎年植えているホースラデッシュ。今年は3株植えましたが 今日は1株掘ってみました。 ローストビーフの薬味でお馴染みのホースラデッシュですが 我が家では、蕎麦の薬味、鍋の薬味、刺身等にも利用してい…