みょうがの新芽

ワラビを採りにいつも行ってる近くの山へ行きました。
残念ながら先客がいてワラビはほんの少ししか採れませんでしたが、みょうがの新芽が出ていたので、そうめんの薬味にと、少し採ってきました。
秋に出る花とは一味違って、さわやかな風味を楽しめます。