鯵祭り

釣りが趣味の知り合いから沢山の魚を頂きました。鯵約30匹、平目1匹、いなだ2匹、鯖2匹、でした。平目といなだは刺身、鯖は酢〆にしました。鯵は刺身、たたき、なめろう、フライ、南蛮漬け、などで楽しみました。骨は素焼きにしてだしを取り
味噌汁にしました。おいしかったです。


15年前から育てている月下美人が咲きました。今年はまだ3輪しか咲いていません。多い年はひと晩に7輪咲いたときもあったのですが今年はあまり元気がないようです。、