2009-08-20から1日間の記事一覧

サラダ寒天

見たことはあったけれど食べたことないし、ましてや作ったことなどないのですが初めて挑戦しました。 材料 寒天・・・・1本(5〜6個にちぎってひたひたの水に15分位つけます) この間に野菜の下ごしらえをします。 きゅうり・・・・1/2本(みじん切り) 人参・…

ヨーグルトケーキ(直径約12cmのケーキ型2個分)

材料 ヨーグルト(プレーン)・・・・400g 卵黄・・・・3個分 卵白・・・・3個分 砂糖・・・・100g 薄力粉・・・50g(ベーキングパウダーとあわせてふるっておきます) バター・・・30g(ゆせんでとかしておきます) コアントロー(あれば)・・・小さじ1 ベーキングパウダー・・・小さ…