4日、ナメコの様子を見に近くの山へ行きました。
一昨年見つけたポイントですが、今年は?
かなり少ないです・・・
14粒か〜〜〜。
ナメコが生えていた倒木は、指で軽く押しただけでボロボロと崩れる状態で、来年は無いかも。。。
寂しいなぁ。新しいポイント見つかればいいなぁ。
貴重な天然ナメコは豆腐と一緒に味噌汁にして
頂きました。
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こちらは、豆苗。
1週間前にスーパーで買って、食べたんですが
根元を10cm程残して切って、水をやればまた芽が出て収穫出来ると聞き、やってみたら〜〜〜
美味しそうに茂ってる^^いいね。いいね。
ウワサではこれを収穫した後、もう一回収穫出来るとか。
いいねぇ。