9日、
1年2ヶ月ぶりのA樣の釣果です。
56cm〜34cmの鯛5匹。
今回はメバル、アイナメ、ソイもおともに連れて来てくれました。
45cmほどの鯛1匹は友人にお裾分けして
早速、小さめの鯛とアイナメを刺身で
アラは味噌汁にして、夕ご飯に頂きました。
鯛パワーをつけてから大物に挑んだのでした〜〜。
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10日の夕食。
勿論鯛。
ヅケ丼
明日は鯛飯の予定＾＾
サクにした鯛に薄く塩をしてラップで包んで一晩寝かせた
刺身もいい感じでした。
昆布締めが一般的なんですけどね。
仕事が忙しくなかなか釣りに行けないと言っていたA樣。
1年2ヶ月ぶりの遠洋漁業〜〜。
疲れているのにわざわざ届けてくださって
ありがとうございます。
みんなで美味しくいただいております。
