A様の釣果です。
わざわざ届けてくださいました。
58cmのヒラマサとワラサ。
小ぶりな方は
アイナメ、ワカシ、カンパチ。
こんなに大きなヒラマサは始めて見ました。
すでに、加工されて
お皿に盛り付けられているのは
ときどき、見かけますが。
当然おろすのは、初めてなのですが
サクサクした感触は、とても心地よく
食べておいしいのは勿論、
包丁にもおいしいお魚でした。
全部お刺身にして、
ナメロウとヅケもおいしく出来ました。
ほんとうにご馳走様でした。
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しゅんらんちゃんから
醤油を頂きました。
なんとも、いいタイミング!
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22日の収穫
トマト2個
ズッキーニ2本
オクラ3本
バジル
