やっと見つけました。 加熱用牡蠣！早速オリーブオイル漬けにしました＾＾ 塩水で軽く洗った牡蠣の水を切り、 フライパンに並べ水分が無くなるまで弱火でゆっくり火を通します。 塩、コショー（粗挽き）をしたら ローリエ、潰したニンニクを入れたオリーブオ…