2014-08-16から1日間の記事一覧

春霞(はるがすみ) 

秋田県美郷町「栗林酒造」さんのお酒です。 嫌味のないまっすぐな中辛。 おつまみを選ばない、まさに米から生まれた丹精の雫。 本日のアテは 鯛の兜煮。畑で採れた不揃いのインゲンと。 かなりワイルドな一品が完成しました。。。 とても大きかったので2つに…