だまこちゃんから頂きました。秋田県北部の鹿角（かづの）市のお酒です。 だまこちゃん、有難う。

今日はこちらを頂きます。 本日のアテは。。。鰊の切り込みと もずく酢 ☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆弱い吟醸香が 濃い目の味の鰊の切り込みに馴染みます。 どっしりと腰を落ち着けた感じのお酒です。 じっくり、ゆっくり、 海の男の魚話を聞きながら呑みたいで…