山菜採りの途中エノキ茸を見つけました。春に見つけたのは始めてです。 笹竹の子も少し採りました。 エノキ茸と竹の子は 味噌汁に。。。 ☆〜〜〜〜〜☆〜〜〜〜〜☆ ヤマブキショウマは おひたしに。 茎はサクサクの食感。 葉はほんの少し苦渋な感じです。 ☆☆…