A様から頂いた魚の中に 見たことが無い魚が2匹。 「ひめ」って言うらしいです。 なんで「ひめ｣なのかな〜と思いながら 3枚におろしてお刺身にしてみました。 ウロコが硬くて、小骨がいっぱい。 手間のかかる魚さんでした。 それで、「ひめ」なのかな。 頂い…

29日午前10時 秋田に向かいます。昼食は、酒田市で「満月｣の ワンタンメンを頂きました。 新作の塩ワンタンメンです。 創業50年の人気のラーメン屋さんです。 姉妹店も多く、開店早々沢山のお客さんで 賑わっていました。残念ながら我が家の好みでは有りませ…