コリンキーとズッキーニとキュウリを 中華風の漬物にしてみました。 つぶしたニンニク、 めんつゆ、ゴマ油、水 「辛いの｣を混ぜた着け汁に 切った野菜を漬け込んで1日たったものです。ちなみに「辛いの｣は 唐辛子の粉、おろしニンニク、きざみねぎ すりごま…