チキンカレーに山菜を 加えてみました。 鶏モモ肉、孟宗竹（茹でてアクを抜いたもの)、細竹、 ハタケシメジ（お好みのきのこでいいです) 人参、タマネギ、をお好みの大きさに切って、 軽く炒めてから煮ます。 コンソメキューブ1個、 トマトケチャップ、トン…