真冬に逆戻りしたような 寒い日が続きましたが、野原の野菜は 元気に育っていました。 厚揚げと、鶏胸肉のあっさり煮に あさつきを加えてみました。 作り方を、簡単に紹介します。厚揚げ、鶏胸肉を拍子木切りにします。 人参はお好きな形に切っておきます。 …