2011-11-19から1日間の記事一覧

ワラサの味噌漬け焼き

材料ワラサ........4切れ 味噌..........200g 酒かす........150g(板かす) 酒...........大さじ1作り方酒かすをレンジで1分加熱したら、酒を加えて 良く混ぜます。(ペースト状の柔らかい酒かすの場合は酒は不要です) 味噌を加えてさらに混ぜて、 容器に1/3…