2011-11-08から1日間の記事一覧

ハヤトウリの浅漬け

緑色のと、黄色いのがあります。 縦に切って種を取り、薄くスライスしたら、 ザク切りのキャベツ、 銀杏切りの大根、 細切りの人参、 細切りのしょうがと合わせて、 塩、砂糖、和風だしの素で味付けします。 ビニール袋に入れて全体に調味料が回ったら、 冷…