2011-10-02から1日間の記事一覧

チチアワタケ

A氏の元職場付近で採取したキノコです。ナメコの様な食感とヌメリがあって、おいしいキノコですが、あまりキノコ狩りの対象にはなっていないので、時には困ってしまう位収穫できます。 今日は市販のキノコも加えて、醤油煮にします。 写真はブナピーとエノ…