茄子をチンして、めんつゆに漬けました。材料 茄子........1本 オクラ......1〜2本(茹でて、小口切に) とろろ昆布.....ひとつまみ(少々のお湯で戻します) めんつゆ.......お好みの濃さにして100cc位作り方 オクラ、とろろ昆布、薄めためんつゆを混ぜて漬け…
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