2011-09-05から1日間の記事一覧

秋茄子

茄子をチンして、めんつゆに漬けました。材料 茄子........1本 オクラ......1〜2本(茹でて、小口切に) とろろ昆布.....ひとつまみ(少々のお湯で戻します) めんつゆ.......お好みの濃さにして100cc位作り方 オクラ、とろろ昆布、薄めためんつゆを混ぜて漬け…