2011-03-03から1日間の記事一覧

牛すね肉

国産の牛すね肉が100g、¥105だったので300gの塊を2個買ってきました。まだまだ寒い日が続いているのでコンソメスープでじっくり煮ました。材料 牛すね肉.......600g じゃがいも.....小さいもの12個 たまねぎ.......1個 人参...........1本 キャベツ.......1…