干して少し、しんなりした大根の皮をきんぴらにしました。フライパンに油を大さじ1を入れて中火にかけて皮と人参5cm、油揚げ1枚を細切りにして加えます。皮が半透明になったら、そばつゆ、砂糖、しょうゆを加えてかるく炒めたら仕上げにゴマ油を小さじ1まわ…

久しぶりにカントリードールを作りました西村昌代さんデザインのドールを参考にさせていただきました。写真上は29cm、下は38cmです。