先日のさつま揚げにイカのゲソを 加えて、グリルで焼きました。 竹串に刺して笹かまっぽくしようとしたのですが 竹串も焼けてしまいました。 串にホイルをかぶせるのを、 忘れてました。 でも、おいしそうに出来ました。 水曜日はおでんかな〜〜。

43kazooさんから頂きました。 鮮やかな色は赤カブならではですね。 甘さの加減も丁度良く、 おいしかったです。