爆弾低気圧の影響で、荒れた天気ですね。。
大きな被害が出ませんように。
我が家のキノコ採りも一段落しました。
ナラタケも各ポイントをまわり、そこそこの収穫でした。
昨年に比べたら少ないですが、その分アミタケやハツタケが沢山採れましたので、大満足です＾＾
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地味ですが、我が家の秋のごちそうです。キノコ採りの合間に
少しづつ作りました。
栗の渋皮煮
アミタケとナラタケの醤油煮おろし和え
大根の山ぶどう漬け
茗荷とミズ（ウワバミソウ）の実、蕪の醤油漬け
イクラの醤油漬け
イクラの醤油漬けは友人に教えてもらって
始めて作りましたが、割と簡単なんですね。
今回は、失敗したら困るので少量作りましたが、
次回はもう少し多めに作ってみようかしら ＊＾＾＊
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2日、
一昨日はまだ小さかったオトメノカサを確認するため
お馴染みの太平山リゾート公園付近へ行ってきました。
残念ながら、あまり成長してなかったので採取せずに
通り道にある唐松林を散策。。
古くなったハナイグチが沢山ありました。
来年のお楽しみがまたひとつ増えました。。嬉しいです。。
その、唐松林の近くで見つけたキノコ。
すかんぴん樣、ご存知でしたら教えてください。
他にもポイントをチェックしましたが、ほぼ空振りでした。
少し時間があったので、普段は行かない施設を探検＊＊＊
バンガローと無料のキャンプ場
可愛いバンガローですね〜〜
山菜採りとキノコ採りで年中お邪魔している
太平山リゾート公園。
家族連れや会社の研修、学生のサークルや老人会などなど、
様々な年代の方達が利用しています。
秋田市営なので、お値段もそんなに高くないようです。
プール、温泉、オートキャンプ場、バンガロー、スキー場
テニスコート、サッカーコート、グラウンドゴルフ場、
植物園、研修所、食堂・・・
散策コース、ピクニック広場・・・
とにかく広い敷地に様々な施設が点在しています。
秋田へお越しの際はぜひ、お立ち寄りくださいませ。
お世話になっている所なので、ちょっと宣伝してみました・・・
センブリ
苦いけど、花は可憐ですね。
