スキマの植物 〜2〜

石垣に根付いたレモンバームを見つけました。

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アザミ（キク科）の茎を佃煮にしました。

日陰で育ったアザミは柔らかく
天ぷら、煮物、炒め物などにも利用できます。

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鉢植えの牡丹の中に忘れな草が。。

この牡丹、植えてから4年経ちますが、まだ花をつけてくれません
葉は良く茂っているんですけどね。