毎年、桜の頃に採れる笹たけのこ。鉛筆程の太さのものです。皮を剥くのは手間だけれど。。 皮を剥くと全体の半分以下になってしまうけれど。。 たけのこご飯～美味しいから＾＾ 竹の子。色んな種類が有るようですが東北では孟宗竹や真竹より、笹の根本に発生…
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