つっちーから栗頂きました ○＾＿＾○ 大きくて、おいしそ〜〜〜。 早速渋皮煮にしましょう 渋皮に傷を付けないように鬼皮剥いたら〜 重曹を入れた水で茹でます。 重曹は栗1kgに小さじ1位。 茹でる時間は弱火で1時間半位。 栗が顔を出さないように時々水を足し…